Sunne kyllingnuggets på 1-2-3

  • 26.09.2016 kl. 12:03

Hva er vel bedre enn å starte uken med en supersunn og knallgod middagsoppskrift? Kyllingnuggets er noe jeg tror jeg aldri kommer til å bli lei av, og jeg må innrømme det er litt av en utfordring å avstå fra denne deilige retten ettersom jeg forbinder kyllingnuggets med McDonalds.

Om du er som meg trenger du ikke lenger å motstå fristelsen. Kyllingnuggetsene jeg har delt i denne oppskriften er nemlig hundre ganger bedre på smak enn McDonalds sine - for ikke å nevne at de garantert er hundre ganger sunnere også! Disse er du bare nødt til å inkludere i middagsmenyen denne uken.

Du trenger:

1 kyllingfilet, 1 egg, 2 ss mandelmel, 2 ss finrevet parmesan, litt olje, salatblad og forskjellige dipper til tilbehør


Fremgangsmåte:

Skjær kyllingfileten opp i skiver. Knus deretter egget i ei skål og visp plommen og hviten sammen. Bland mandelmelet med osten i ei annen skål. Ta deretter en og en kyllingskive og vend den i egget, og deretter i melblandingen før du legger den i stekepannen. Stek kyllingnuggetsene i litt olje på middels varme til de er gyllenbrune!

Server med salatblader og forskjellige diper! Jeg brukte rømme, salsa og ketchup - men jeg tror både sweet chilisaus og barbequesaus ville passet perfekt til disse sunne kyllingnuggetsene. Virkelig verdt å prøve!

Tror du dette er noe du kunne likt?

16 Kommentarer

liveterherlig93

26.09.2016 kl. 12:20
nam nam :)

Linn Therese Dagsland

28.09.2016 kl. 21:42
liveterherlig93: Mmm <3

Marie Oma

26.09.2016 kl. 12:48
ååhnam, ble sulten nå! Takk for oppskrift, dette skal jeg prøve en dag :D

Linn Therese Dagsland

28.09.2016 kl. 21:42
Marie Oma: Ja, synes du skal prøve denne altså! Smaker kjempe godt <3

ingagilberg.blogg.no

26.09.2016 kl. 13:27
Det så veldig godt ut :-) Etter som jeg er vegetarianer holder jeg meg til de vegetarvennlige, men også de er 100 ganger bedre enn McDonalds sine :-) Ha en fin dag!

Linn Therese Dagsland

28.09.2016 kl. 21:41
Inga Gilberg: Åå, flinke du som er vegetarianer! Beunderingsverdig <3

Silje Helen Sjøthun

26.09.2016 kl. 13:44
Mmm, det så deilig ut :-D

Linn Therese Dagsland

28.09.2016 kl. 21:41
Silje Helen Sjøthun: Ja, det var det også :-D

Henriette Celin

26.09.2016 kl. 14:38
Så utrolig deilig :-D

Linn Therese Dagsland

28.09.2016 kl. 21:41
Henriette Celin: Ja, virkelig! <3

Merethe Susanne

26.09.2016 kl. 15:56
Hørtes veldig digg ut! Det må jeg prøve ut :) Er veldig glad i kylling!

Linn Therese Dagsland

28.09.2016 kl. 21:41
Merethe Susanne: Ja, det smakte kjempe godt <3 Absolutt verdt å prøve :-D

27.09.2016 kl. 09:43
De så gode ut :D jeg pleier å lage med kyllingkjøttdeig hvor jeg blander inn hvitløk, chili, 1 egg, salt og pepper. Tar en og en bit av kyllingkjøttdeigen å former det til nuggets og vender det i knust baconchips. Stekes i ovn ca 15 min. Nydelig:)

Linn Therese Dagsland

28.09.2016 kl. 21:40
Anonym: Mmm, det hørtes helt fantastisk godt ut det også <3

Therese Bråthen <3

28.09.2016 kl. 11:37
De så utrolig gode ut! :D<3

Linn Therese Dagsland

28.09.2016 kl. 21:33
Therese Bråthen: Ja, ikke sant de gjorde!? <3

Skriv en ny kommentar

Linn Therese Dagsland

Ei smilende og positiv jente på 21 år. Skriver om hverdagen som nybakt mamma til lille Dennis som ble født den 19.mars 2017. Mye av bloggen handler om baby, trening og alt som hører med mammalivet. I tillegg til små ubetydlige ting, vanskelige hendelser fra fortiden som har medført at jeg i dag lever med sosial angst. Deler også gode matoppskrifter, antrekk, tips og kjærlighetslivet mitt med dere. Lurer du på noe mer er det bare til å ta en titt på "om meg" innlegget som du finner i menyen under headeren.

Alle henvendelser kan sendes til:
linn_therese_dagsland@hotmail.com

Bloggdesign

Søk i bloggen

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits