Denne ukens middagsmeny

  • 18.04.2016 kl. 11:58

Hver eneste mandag setter jeg meg ned for å planlegge hele ukens middager. For min egen del går det selvsagt bare i kylling, ris og brokkoli, men jeg elsker å lage mat - og min kjære samboer får derfor hjemmelaget middag hver eneste dag. Jeg har tro på at det aller sunneste og beste er mat som er laget fra bunnen av, og når jeg i tillegg liker å stå på kjøkkenet sier det seg selv at det går mye i hjemmelaget middager her i hus.

Jeg ønsker også å inspirere dere til å lage så mye mat hjemme som mulig, og deler derfor oppskrifter på alt mulig med dere. I dag har jeg lyst til å gjøre en liten vri på det ved å heller dele hele ukens middagsmeny med dere. Dette var et ønske som poppet opp i kommentarfeltet rett før helgen, så jeg håper det er flere som setter pris på det.


 

Mandag - Kjøttkaker

Norsk, tradisjonell middag. Kjøttkaker slår vel aldri feil, uansett? Disse kjøttkakene gjør i hvertfall ikke det. Her snakker vi en helt ekstremt enkel og samtidig smakfull middag.


 

Tirsdag - Bakt søtpotet med taco-kyllingfyll

Wæ, som om bakt potet ikke er godt nok fra før skal kjæresten få den i søtpotet, med taco-kylling fyll inni og smeltet ost på toppen. Åh, får vann i munnen bare av å skrive om det til dere, for denne oppskriften her er bare latterlig god.


 

Onsdag - Minikjøttboller i hjemmelaget paprikasalsa

En oppskrift jeg prøvde meg på for kjempe lenge siden, men som likevel smaker kjempe godt. Her snakker vi sterkt, sunt og utrolig proteinrikt. Verdt å teste ut!


 

Torsdag - Meksikansk tomatsuppe

Min egen lille vri på mammas hjemmelagde, meksikanske tomatsuppe. Min er hakket sterkere og (om jeg får si det selv) enda bedre. Å bryte opp med suppe mellom alle kjøttmiddagene blir absolutt ikke feil.


 

Fredag - Hamburger med potetstrimler

Denne her prøvde jeg meg på for første gang etter at vi hadde flyttet ut faktisk. Ikke hadde jeg noen plan på forhånd heller, jeg bare klasjet kjøttdeig og forskjellige krydder i en bolle og håpet på det beste. Vel, kjæresten ble fornøyd og derfor våger jeg å dele oppskriften med dere.


 

Lørdag - Bakt paprika med tacofyll

Mmmm.. På lørdag har jeg såkalt cheatday, med andre ord er jeg så heldig å få ta del i middagen akkurat denne dagen. Derfor må det være noe ekstra godt på planen, og bakt paprika med tacofyll er virkelig en surveren vinner. 


 

Søndag - Biff med potetskiver og brokkolipuré

Biff slår aldri feil, i hvertfall ikke for mannfolkene. Her har jeg stekt potetskiver og laget brokkolipuré til, verdt å teste ut!

For å komme til de forskjellige oppskriftene kan du bare trykke på bildet av maten du vil ha oppskriften på!

Hva synes du om slike typer innlegg som dette?

14 Kommentarer

Anne Grethe

18.04.2016 kl. 12:05
Så mye godt! Du er virkelig flink på kjøkkenet :) tenker samboeren din setter pris på det :)

Linn Therese Dagsland

18.04.2016 kl. 15:16
Anne Grethe/Fotoseljordslia: Så hyggelig sagt av deg! Det håper jeg også :-)

liveterherlig93

18.04.2016 kl. 12:23
mye godt her ja :)

Linn Therese Dagsland

18.04.2016 kl. 15:16
liveterherlig93: Så gøy at du synes det! :-D

Ja

18.04.2016 kl. 13:29
Kjøtt hver dag jo. Rødt kjøtt 6 av 7 dager.Kanskje noe du bør tenke på og kanskje revurdere til en annen uke? Du vil vel at kjæresten din skal ha en god helse?

Linn Therese Dagsland

18.04.2016 kl. 15:13
Ja: Nå liker han ikke fisk, og er heller ikke stor fan av kylling eller annet hvitt kjøtt. Derfor går det mye i det samme, men prøver å variere en del med tilbehøret for å gjøre det best mulig :-)

Charlotte Tunes

18.04.2016 kl. 13:39
Åå, her var det mye digg!! Takk for tips :-D

Linn Therese Dagsland

18.04.2016 kl. 15:15
Charlotte Tunes: Bare hyggelig! :-D

mairho

18.04.2016 kl. 14:32
Dette så kjempegodt ut! Er kresen på mat, men ser ut til at jeg kunne likt alt dette :-D

Linn Therese Dagsland

18.04.2016 kl. 15:14
mairho: Wuhu, så gøy! Samboeren min er også kresen, så kanskje dette er den magiske maten som alle kresne spiser, haha :'-D

Henriette Celin

18.04.2016 kl. 15:04
Best med hjemmelaget mat, og er sikker på at kjæresten setter pris på det også ^^

Så helt nydelig ut alt dette her :-D

Linn Therese Dagsland

18.04.2016 kl. 15:15
Henriette Celin: Ja, jeg er helt enig! Hjemmelaget smaker alltid best ;-)

Irene

18.04.2016 kl. 16:46
Sånne innlegg er helt super fine :)

Spesielt når jeg sliter i hverdagen med å finne ut hva jeg skal spise :)

Jeg var en stund flink til å ha middagsmeny men så har det gått både opp og ned med det :)

Syns du er flink jeg som har sånn meny :)

Karen

18.04.2016 kl. 18:12
Det så super godt ut, du er super flink <3

Skriv en ny kommentar

Linn Therese Dagsland

Ei smilende og positiv jente på 21 år. Skriver om hverdagen som nybakt mamma til lille Dennis som ble født den 19.mars 2017. Mye av bloggen handler om baby, trening og alt som hører med mammalivet. I tillegg til små ubetydlige ting, vanskelige hendelser fra fortiden som har medført at jeg i dag lever med sosial angst. Deler også gode matoppskrifter, antrekk, tips og kjærlighetslivet mitt med dere. Lurer du på noe mer er det bare til å ta en titt på "om meg" innlegget som du finner i menyen under headeren.

Alle henvendelser kan sendes til:
linn_therese_dagsland@hotmail.com

Bloggdesign

Søk i bloggen

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits